業務スーパー ぼんじり 食べ方は？下処理不要、簡単調理で美味しくできました！！

2022年2月21日

ぼんじりって、自分で下処理するのホント大変で、、、


大好きな「ぼんじり」
でも下処理が大変なので、なかなか食卓に上がることはありません。
下処理だけでも大変なのに、そこからさらに串に刺すって。。。

マジ無理ですわ。

今回、業務スーパーで下処理済み、串に刺さってあとは焼くだけの「ぼんじり」があったので、購入。

美味しかったのでご紹介。。。



業務スーパー ぼんじり【要冷凍】

値段

298円（税抜き）

内容量

250ｇ（10本入）

原産国

中国

栄養成分表示（100ｇあたり）

カロリー40kcal
たんぱく質13.7ｇ
糖質38.9ｇ
炭水化物1.1ｇ
食塩相当量0.3ｇ

アレルギー物質

小麦・大豆・鶏肉

業務スーパー ぼんじり 食べ方

焼き鳥を焼くときはいつも魚焼きグリルを使っています


水を張った「魚焼きグリル」に凍ったままのぼんじり串を並べて点火


片面、焼き色がついたらひっくり返して両面に焼き色をつけてたらできあがり♪

業務スーパー ぼんじり 実食です！

個人の感想です。。。


ぼんじり自体に味つけはしていないので、皿に盛った熱々の時に塩を適量振りかけました。キレイな焼き色が食欲をそそりますね。

さてさて「いただきます！」
ジュワッとしてうま～♪
余分な脂はグリルの下に落ちたのでいい感じに脂も抜けてますね。
臭みもない。
業務スーパーの皮串を食べたことがあってそちらも美味しいとは思ったけど、私は「ぼんじり」の方が好き。
子供たちも大満足。
ただ、脂は脂なので1本か2本で満足かな。
それ以上は、胃がもたれそう。
でもこれで1本30円ちょいならかなりお買い得ですね。
そして、わが家では焼き鳥としてだけでなく、いろいろと便利に使っています。

＼業務スーパーやきとりの話／

小松菜とぼんじりの和風スープ


小松菜とかつおだしのスープに冷凍のぼんじりを串のまま投入。
ぼんじりが解凍されたら串からはずして塩を少々。

「小松菜とぼんじりの和風スープ」にしても美味しかったです。

鍋焼きうどん


冷凍のぼんじりを串のままお湯に投入。
解凍されたら串を外して他の具材と共に煮込んで粉末のかつおだしと醤油でスープを味付けてうどんをいれました。
ちなみに「さつまいも」も業務スーパーの冷凍さつまいもを使用しています。
こちらもかなり便利に使えるのでおすすめ♪

＼業務スーパー さつまいもの話／

茶碗蒸し


天ぷらを作る時、どうしても卵水が余ってしまう。それを捨てるのがもったいないのでいつもスープか茶碗蒸しに。
茶碗蒸しにするときはこのぼんじりを使用。
解凍してから串からはずして茶碗蒸しに入れてます。

ちょっと鶏肉を使いたいときにかなり便利に美味しく使えるのでおすすめ。
ぜひお試しあれ♪





業務スーパー冷凍食品

Posted by keian1424