業務スーパー コーンクリーム缶を使ってコーンスープ作ってみた
子供たちは「コーンスープ」が大好き!
今までは「アオハタ」のコーンクリーム缶を使ってコーンスープを作ってきましたが、業務スーパーで神価格のコーンクリーム缶を発見!
早速買って「コーンスープ」作ってみました。。。
業務スーパー コーンクリーム缶
業務スーパーで購入したクリームコーン。
価格は75円(税抜き)
缶切りがないと開けられないのでご注意を。
原産国 | タイ |
内容量 | 410g |
栄養成分(100gあたり) | |
エネルギー | 58kcal |
タンパク質 | 1.3g |
脂質 | 0.9g |
炭水化物 | 11.3g |
食塩相当量 | 0.5g |
業務スーパー コーンクリームスープ作り方
材料
コーンクリーム缶 | 1缶 | |
玉ねぎ | 1/2個 | 粗目の みじん切り |
水 | 缶半分 | |
コンソメの素 | ブロック:1つ (顆粒は小さじ1) | |
牛乳 | 200ml~ | お好みで |
塩 | 適量 | |
生クリーム | あれば(50ml) | |
コーン(粒) | あれば |
作り方
1、粗みじんにした玉ねぎを油を敷いた鍋で透明になるまで炒め、一度火をとめてからコーンクリームを投入
2、「1」に缶半分くらいの水を入れる。この時、缶に残ったコーンクリームをそぎ落とす
3、焦げ付かないように10分程度煮る
4、ザルでこす
5、濾したスープに「牛乳・コンソメ・(あれば)生クリーム・コーン(粒)」を投入
※生クリームを入れる場合は牛乳の分量を調節する。
6、塩で味を調節してできあがり♪
業務スーパー コーンスープ 実食です!
夏だったので、一度冷ましてから冷蔵庫で冷やし「冷製」コーンスープにしました。
温かくても美味しいけど、冷やしても味が濃くなった感じがして美味しいですよ~
コーンの甘さが最高です!
って、手前味噌が過ぎるか(笑)
手軽に買えて作れるのでぜひお試しあれ♪