業務スーパー 生姜 瓶の値段は?使い方いろいろ万能調味料!!

2022年2月27日

テレビでも何度も紹介されている業務スーパーの「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」をご存知ですか?


何の番組だったか、テレビで見て買ってみたら美味しく便利で以後、わが家の常備品として活躍してくれている「業務スーパーの生姜」をご紹介♪



業務スーパー 生姜 瓶入り万能調味料


「姜葱醤」早く言えば、ネギ油に入ったしょうがです。
 

業務スーパー 生姜 値段


値段は257円(税込)

カロリー


カロリー:481kcal(100g当たり)

業務スーパー 生姜 使ってみた


フタを開けるとこんな感じ。
生姜の香りがフワッときます。

冷や奴


そのまま使う王道は「冷やっこ」でしょう。
豆腐にのせるだけ。
ホント美味しいのでやってみてほしい。

たことわかめのポン酢あえ


わかめときゅうり、タコぶつを混ぜて業務スーパーの生姜とポン酢を入れただけ。あっさりしていていくらでも食べられる。しかも低カロリーなので、罪悪感ゼロ(笑)

そのまま使う系は他にもアジやカツオの刺身の薬味にしても美味しいですよ~

しょうが焼き


生姜と言えば「豚のしょうが焼き」
生の生姜を擦る代わりに、この生姜を使っています。


ちゃんと生姜のさわやかな香りが鼻に抜ける美味しい「しょうが焼き」ができました←自画自賛(笑)

レバニラ炒め


レバニラ炒めにはパンチが欲しかったので「背脂にんにく」にもお手伝いいただきました。


ニラがなかったので、ブロッコリーを使用。
にんにくのパンチとショウガの香りがマッチした美味しい「レバニラ」ができました←自画自賛パート2(笑)

「背脂にんにく」の話は以前しているので、そちらもどうぞ

\背脂にんにくの話/


と、いままで「しょうがのチューブ」を使ってきた代わりに、業務スーパーの瓶に入った生姜を使っています。生姜の爽やかな感じは残しつつ、ネギ油がまたいい仕事をしてくれるので、料理でめっちゃ使えます。

ぜひ、お試しあれ♪