バッター液の余りはお好み焼きにリメイク。簡単美味しく大変身！

とんかつや、コロッケ等を作る時に使うバッタ液。


どうしてもぴったり、とはいかず余っちゃう。

そんなとき、わが家では簡単にお好み焼きにリメイクしています。

バッター液をお好み焼きにリメイク

材料

バッター液余り分
きゃべつ適量千切り
長ネギ適量輪切り
好きな具肉や海鮮あるもので
とろろ適量冷凍が便利
天かす適量あれば
紅ショウガ適量あれば
粉末かつおだし小さじ1
★サラダ油小さじ1
★卵1個最後に
のせる分
★ソース適量お好みで
★マヨネーズ適量お好みで
★青のり適量お好みで


今回の具材は業務スーパーでいつも買っている「冷凍するめいか」「冷凍えび」を使用しました。

ちなみに「冷凍の山芋」と「天かす」も業務スーパーで購入したもの。

＼業務スーパー おすすめ／


★以外の材料を全て混ぜ合わせたら


中火で熱したフライパンにサラダ油を敷き、混ぜた生地をのせる。


片面焼き目がついたらひっくり返し、フタをしてさらに10分焼きました。


最後に薄焼き卵をのせて、ソース、マヨネーズ、青のりをかけました。

エビはプリプリでイカはやわらか。

山芋をいれているからフワフワしていて、美味しい。

バッター液が余った時、洗い流してしまってはもったいない。

お好み焼きにリメイク。

おすすめですよ♪



食業務スーパー,海鮮

Posted by keian1424