業務スーパー 冷凍エビが美味しい。プリプリ食感いろいろ使える

2022年3月27日

エビ好き!!


下の子はエビが大好き。桃の節句の日にちらし寿司を作るのに買ったエビが想像以上に美味しかったのでご紹介

業務スーパー 冷凍エビ


加熱用のむきエビ、内容量300g
産地はインドまたはベトナムまたは「その他」って全世界いける表現で草。とはいえ美味しかったんでま、いっか。


カロリーは100g当たり47kcal

業務スーパー 冷凍エビ 値段


値段は537円(税込み)

業務スーパー 冷凍エビ 解凍方法


調理の3時間ほど前に使用する量を冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍。急いでる場合は、必要な量だけ水道水に浸して解凍する。


冷蔵庫に移しておいたエビちゃん。まだちょっと凍ってましたが、このまま小皿に水を入れた中にエビを投入。電子レンジで2分加熱してから使いました。

業務スーパー 冷凍エビでちらし寿司


今回はちらし寿司の素も業務スーパーのものを使ってみました。いくらは「ふるさと納税」でいただいたもの。

\ちらし寿司の話/


\ふるさと納税 いくらの話/

職人の技とワイエスフーズ秘伝の醤油ダレに手間隙かけて漬けこみました。北海道の鮭卵よりも小粒な鱒卵ですが、鮭の卵より甘味が濃厚で皮が薄めで、まろやかな旨みが特徴です。

業務スーパー 冷凍エビでエビチリ


チリソースも業務スーパーのものを買ってきて辛さ控えめで作りました。初めてエビチリの素を使わずに作ったけど、めっちゃ簡単にしかも美味しくできてビックリ。


\エビチリの話/


業務スーパーの「エビピラフ」も美味しいのでそれも試してみてほしい。


\業務スーパー エビピラフの話/